第189章 建议（1 / 2）

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韩素给出的建议，无论是林允珍还是林允儿，都觉得很靠谱，没有给周秀彬说空话套话，而是从实际出发。

不过周秀彬似乎更加纠结了，“我虽然攒了不少钱，但还没到雇佣专业经理人的程度。”

韩素问，“你准备自己当厨师？或者甜品师？”

林允儿插嘴道，“秀彬在国外酒店实习过，做的甜品很好吃。”

韩素摊开手，“那还犹豫什么？自己的特长肯定要利用起来。”

“我家人更希望我开一家正式的餐厅，哪怕规模小点，毕竟做甜品的店在首尔实在太多了，如果不是特别出色，根本赚不到钱。”

这话说的倒是没错，韩素犹豫片刻说道，“其实你可以专门做甜品外卖。”

三女同时发愣，林允儿帮忙问，“什么意思？”

“就是字面意思，放弃实体店，不接待上门客户，只做外卖！

就从你自己家起步，省去门面这块成本，可以把更多的资金用于原材料的品控上面，或者你也可以雇一位助手。

接着慢慢打造属于自己的品牌，如果你的甜品实力出众的话，早晚会成功的。

等你的品牌慢慢被大众熟知，邀请允儿当你的形象代言人，你们闺蜜的合作还可以促成一段佳话。”

韩素一口气说完，觉得嘴巴有点干，于是提议道，“我们倒酒喝吧？”

此时三女正沉浸在韩素钩织的未来蓝图中，根本没听到他说话。

无奈之下，韩素在桌下碰了碰允儿的腿，等她回神，再次开口，“拿酒杯来吧？酒醒的差不多了。”

允儿连忙道，“啊？内~等我下~”

拿来杯子，韩素亲自倒出四杯，漂亮的紫红色酒体，徜徉在高脚杯中，显得高贵而优雅。

接着举杯道，“谢谢允儿的款待，还有，很高兴认识两位，我来韩国时间不长，没什么朋友，以后有空的话多聚聚啊？”

林允珍作为此刻林家的大家长，也拿出了长女的风范，“内~也谢谢韩素xi对我妹妹的照顾，以后肯定要多接触的。”

周秀彬就比较腼腆了，轻声说了句，“很高兴认识您~”

林允儿大大咧咧的说，“哎一古，不说这些啦，干杯干杯~”

其实她迫不及待的想品尝价值近千万的红酒，究竟是什么味道。

细细品味，韩素满足说道，“没想到经过20年的陈酿，依然这么活力十足，而且口感丰富，正是巅峰饮用期。”

其他人说不出他这么专业的评价，不过也都喝过不少好酒，心中自由一杆秤。

林允珍说，“好柔的口感啊，而且咽下去后回味悠长，不愧是名庄陈年好酒，太棒了。”

林允儿也附和说，“没错，我喝过社长招待贵宾的红酒，感觉跟这个完全不是一个档次的。”

周秀彬在国外留学过，红酒也是没少喝，不禁道，“我就觉得果香味特别浓郁，而且很复杂。”

韩素笑说，“这就是木桐酒庄的特点，你们知道吗？酒评家们对于木桐的评价很矛盾，褒贬不一。”

三女充满好奇的望过来，允儿问，“为什么？连我们这些不懂酒的人，喝起来就觉得很棒。”

韩素说，“那是因为我们喝的这款酒，属于木桐的优质年份，肯定差不了。

但不少酒评家认为，很多年份的木桐根本不应该是一级酒庄。

有些人说它是市场操作成功，但不是真正拥有顶尖质量；有些人说它是物美价不廉。

然而在葡萄酒庄老板中，绝大部分都对木桐崇拜有加，并以他们的成功作为范本。”

林允儿满脸不解，“不懂，也不明白，为什么评价两极分化这么严重？”

林允珍这时开口，“我不知道说的对不对，曾经在杂志上看过关于木桐的介绍——木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠，美乐和味而多。

正因如此，谁也不敢保证每个年份的搭配都是完美的，肯定会有某一年的比例组合没那么完美。”

韩素轻轻拍手，“说的很对，差不多就是这个原因，木桐的酒具有很典型的赤霞珠特征。

成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，刚刚秀彬xi说到香味浓郁且复杂，就是因为这个原因。”

接着他拿起酒瓶，指着泛黄的酒标道，“值得一提的是，96年的这块木桐酒标，是由中国书画家古干创作的。

据说古干当年由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标，使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。

很奇妙的地方在于，1996年波尔多其它次产区年份稍差，但木桐所在的波亚克却非常好。

无论是黑加仑子香气，还是肉桂、香料和烤木香，都表现的很活跃，因此才有这种复杂的口感；

加上酒质集中，单宁劲道，虽是中酒体，却可以说是体现出木桐酒